Il est surtout ultra important que
1) ça ne soit pas imposé par l'employeur, donc que ce soit demandé par le salarié
2) avec l'accord de l'employeur (qui sinon ne paiera pas tout simplement)
Donc on trouve le moyen de l'avoir par ecrit qu'il est bien entendue entre les 2 parties que ces congés sont payés par anticipation (que ce n'est pas un cadeau de l'employeur envers son salarié!).
Le cahier de laisison, un mail ça marche aussi.
Un Avenant n'est pas indispensable car cela peut être un accord pour cette fois là et pas pour une autre fois.
Mais oui il faut un ecrit qui fixe ce sur quoi on s'est mis d'accord.
C'est aussi le pense-intelligent qui nous permettra de se souvenir lors du calcul du solde de tout compte combien de congés ont été payé par anticipation et ne doivent donc pas être à nouveau payé à la fin.
Si l'AM sait qu'elle souhaite TOUJOURS être payée par anticipation alors oui c'est aussi bien de le faire figurer au contrat ou de faire un Avenant dans ce sens pour ne plus avoir besoin de poser la question et d'obtenir l'accord du PE.
On garde à l'esprit que la loi par defaut ne paie pas par anticipation.
Donc si on le souhaite encore faut il être très à l'aise avec tous ces calculs sinon mieux vaut eviter car des boulettes peuvent se produire et être source de litige.