Menus et bons petits plats

[flonounou]

Petit batch cooking le week-end et le reste le soir.

 

[mandrag_or]

Je suis épatée par la variété des menus et la complexité.
Je ne cuisine même pas comme ça pour nous.
Où trouvez vous le temps ?
C'est la guerre le soir. Nous rentrons à 18h45 et il faudrait déjà que le repas soit prêt, j'arrive pas du tout à m'organiser et à cuisiner rapide pour mon fils ...

Alors pour ma part. J’ai commencé à cuisiner à 14 ans quand ma mère a repris le travail à temps plein et que mon père est passé aux fourneaux (il a d’autres qualités bien sur ^^). Puis dès 18 ans je suis partie pour mes études et j’ai continué de cuisiner pour moi, mes amis, mes chéris successifs. D’année en année j’ai augmenté mes exigences et à 35 ans j’en arrive à tout faire maison et à consommer local de saison, varié et diversifié. Mais, clairement je sais que ce n’est pas facile pour tout le monde. Et oui, tu as raison, je cuisine parfois jusque 21h30 ^^ je préfère cela à faire des pâtes mais ce n’est que ma vision des choses